A LA CARTE

POR PIA TOD : ปอเปี๊ยะทอด Les légumes variés (choux, carotte etc.) assaisonnés avec de la sauce soja et enroulé dans une galette de riz frite. Accompagné avec la sauce sweet-chili maison. (4 pcs.)

Nems thaï aux crevettes : Les crevettes et les légumes (carotte, salade etc.) enroulé dans une galette de riz frite. Accompagné avec la sauce sweet-chili maison (4 pcs.)

Beignet de triangulaire croustillant composé d’un mélange savoureux de viande de boeuf, de légumes, de pomme de terre et d’épices parfumées accompagné avec la sauce sweet-chili maison. (4 pcs.)

SATAY KAI : สะเต๊ะไก่ Brochettes de poulet accompagnées avec une sauce cacahuète. (4 pcs.)

PLA NEUW : พล่าเนี้อ Salade de boeuf émincé et assaisonné à la menthe et parfumé aux herbes thaïes. Spécialité du nord-est de la Thaïlande.

ส้มตำไทยใส่กุ้ง Salade de papaye verte aux crevettes frites, tomate , citron et cacahuètes.

ต้มยำกุ้ง Soupe de crevettes à la citronnelle, galanga, feuille de kaffi, champignon, échalotte et tomate.

ต้มข่าไก่ Soupe de poulet au lait de coco parfumé au galanga, champignon, oignon et tomate.

GAI PAD MED MAMUANG : ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

KAI PAD BAI KAPRAO : ไก่ผัดใบกระเพรา

NEUA PAD BAI KAPRAO : เนื้อผัดใบกระเพรา

NUEA NAM PRIK PRAO : เนื้อผัดน้ำพริกเผา

KUNG PAD KATIAM : กุ้งผัดกระเทียม

KUNG PAD PHONG KARI : กุ้งผัดผงกระหรี่ Crevettes sautées à la poudre de curry jaune, œuf et lait de coco.

Daurade Royale frite servie avec une sauce de 3 saveurs(piment, sucré, acide) et des feuilles de basilic

MASSAMAN KAI : มัสมั่นไก่ Poulet au curry Massaman, un curry traditionnel moins pimenté, salé, sucré et un peu acide, garni avec de l'ail séché et de la noix de cajou.

PA-NANG KAI : แพนงไก่ Poulet au curry Pa-nang, un type de curry thaï rouge qui est épais, salé et sucré, moyenne pimenté, parfumé aux feuilles de citronnelle.

PA-NANG NEUA : แพนงเนี้อ Boeuf au curry Pa-nang, un type de curry thaï rouge qui est épais, salé et sucré, moyenne pimenté, parfumé aux feuilles de citronnelle.

KENG KIEW WAN KAI : แกงเขียวหวานไก่ Poulet au curry vert, une variété de curry de Thaïlande centrale, plus piquant que le curry rouge, mais plus doux, parfumé aux feuilles de basilic.

KENG KIEW WAN NEUA : แกงเขียวหวานเนี้อ Boeuf au curry vert, une variété de curry de Thaïlande centrale, plus piquant que le curry rouge, mais plus doux, parfumé aux feuilles de basilic.

KENG DENG KUNG : แกงเผ็ดกุ้ง Crevettes au curry rouge, un curry thaï populaire, salé-sucré-pimenté.

PAD PAK : ผัดผักรวม Légumes variés sauté dans la sauce soja

KANG KIEW WAN TAO HOU : แกงเขียวหวานเต้าหู้

KANG DANG TAO HOU : แกงแดงเต้าหู้

TAO HOU PRIEW WAN : เต้าหู้ผัดเปรี้ยวหวาน Tofu sauté à la sauce aigre-douce, ananas et tomate.

ผัดไทยเต้าหู้ Nouilles sautées au tofu, œuf, cacahuètes, et pousses de soja.

ผัดไทยไก่ Nouilles sautées au poulet, œuf, cacahuètes, et pousses de soja.

ผัดไทยกุ้ง Nouilles sautées aux crevettes, œuf, cacahuètes, et pousses de soja.

ข้าวผัดไก่ Riz sauté au poulet, tomate, oignon et œuf.

ข้าวผัดกุ้ง Riz sauté aux crevettes, tomate, oignon et œuf.

KAO PAD NEUA BAI KAPRAO : ข้าวผัดเนื้อใบกะเพรา Riz sauté au canard, tomate, oignon, feuilles de basilic et d’œuf

ผัดไทยเต้าหู้ Nouilles sautées au tofu, œuf, cacahuètes, et pousses de soja.

Base de farine de riz gluant, fourré à la crème de haricot mungo ขนมต้มไส้ถั่ว